Il sushi è un insieme di piatti della cucina giapponese, diventato popolare in tutto il mondo, i cui ingredienti di base sono il riso, le alghe, le uova, le verdure ed il pesce crudo. Tutti questi elementi, lo rendono un ottimo piatto dal punto di vista organolettico e nutrizionale. Ma è possibile prepararlo in casa? E come si può fare?
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