Quando arriva un periodo festivo, alcuni preparano i piatti tradizionali (o comunque quelli tradizionali della famiglia), mentre altri sono sempre alla ricerca di nuove ricette. Qui, in questa pagina, si propongono due ricette di Emilia Valli, per la Pasqua, di un primo piatto ed un dolce.
Continua a leggereDue ricette per cucinare un primo ed un dolce di Pasqua
Il frigorifero è un elettrodomestico che si trova in ogni cucina, che è entrato nelle case per la prima volta nel 1913. Anche se può sembrare una scelta abbastanza facile, in realtà per riuscire a capire quale è il migliore per la propria cucina bisogna tenere conto di numerosi criteri. In questa guida cerchiamo di riassumere i principali e vi diamo anche qualche consiglio sui modelli più venduti al momento.
Continua a leggereCome scegliere il frigo per la propria cucina
L’Alto Adige produce diversi vini ed uno dei migliori, nonché dei più noti, è sicuramente il Pinot Bianco, che viene prodotto nella regione da oltre 150 anni. Ma come si può scegliere il migliore? Quanto costa? Con quali piatti è meglio abbinarlo?
Continua a leggereVino bianco altoatesino: qual’è il migliore? E quanto costa?
Di certo la stanza più importante di tutta la casa e quella che “viviamo” decisamente di più è la cucina. La cucina è fondamentale per dare alla casa un aspetto che davvero la faccia sentire “casa” ed è di conseguenza la stanza che viene arredata con maggior cura e prima di tutte le altre.
Continua a leggereCome scegliere i mobili sotto al lavello per la cucina
Il Piemonte, come tutte le regioni italiane, offre una vasta gamma di prodotti tipici, tra i quali i formaggi. Due, più di altri, compaiono spesso nelle ricette della suddetta regione: il Tomino Canavesano e il Bra.
Continua a leggereFormaggio piemontese: qual’è il migliore e come mangiarlo?
Il lampredotto è uno dei quattro stomaci (abomaso) dei bovini, ed è un ingrediente tipico della cucina toscana, in particolare di quella fiorentina. Ma dove si può trovare? Qual’è il miglior modo per cucinarlo?
Continua a leggereLampredotto: che cos’è, come si può cucinare, le ricette e dove si può trovare
Quando si sceglie l’arredamento per un nuovo appartamento si parte quasi certamente dalla cucina, uno dei tre luoghi insieme a bagno e camera da letto, che è necessario arredare per primi per rendere la casa abitabile.
Continua a leggereCome scegliere la cucina per un nuovo appartamento
Durante la settimana, in Inghilterra il pranzo di solito si consuma fuori casa, al lavoro o a scuola, e di solito gli inglesi che mangiano fuori casa si recano al pub, durante la pausa pranzo, dove si possono trovare piatti tipici della tradizione inglese.
In Finlandia, la maggior parte dei piatti ha per base gli ingredienti tipici del paese, per lo più di origine animale, come il latte e il burro, visto che il clima rigido non permette una vasta gamma di prodotti agricoli. Non è difficile, in Filandia, trovare ingredienti come la carne (soprattutto quella di renna), il pesce o le patate, che rientrano sempre nelle cucine scandinave.
Il tiramisù è uno dei dolci più amati dagli italiani (e non). Ne sono state fatte diverse varianti e si può dire che prepararlo sia un’arte, ma d’altro canto anche la pasticceria in generale lo è. Ma come si può addensare la sua crema se viene troppo liquida? Quali sono gli errori da evitare?
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